Kevin Chuk （1773） （0）
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(09:00~22:00)
地址：香港荃灣海盛路3號TML廣場D座17樓D3室
電話：852 6341 9977
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主理中菜的祝師傅(Kevin Chuk)入廚經驗逾35年，於知名食府、酒店中菜廳及餐飲集團工作外，亦曾於香港中華廚藝學院教授逾10年，傳承香港中菜烹調文化。祝師傅亦鑽研中國「東南西北」各大菜系，擅長京、川、滬、湘、粵菜式。祝師傅近年受聘於禮賓府及名人為家廚，在家庭式廚房烹調家常菜、宴客菜式均手到拿來，他用料講究不馬虎，注重細節，對每一道菜都抱有精益求精的態度去準備，務求發揮最高水準。
上門廚師 (2020 - Present)
二級家務員(中廚師), 香港禮賓府 (2016 - 2019)
頭砧 好酒好蔡 (2016 - 2016)
頭廚, 太極樓 (2015 - 2016)
頭爐, 東來順 (2014 - 2015)
總廚, 天府人家 (2013 - 2014)
高級教導員 (川湘菜), 中華廚藝學院 - 職業訓練局 (2001 - 2012)
京菜、蘇杭菜、湘川菜、粵菜
如賓客人數為20位以上，我將帶一位廚房助手協助烹調
一般會在用餐3小時前到達
我可以另行為部份賓客準備素食份量
我不會到新界區及離島區
如地點不可以私家車或貨van直接到達，下單前請聯絡客戶服務查詢安排
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